ニキビの原因と予防⑤スープ・飲み物編
こんにちは、きこです！
今回はニキビ予防におすすめのスープ
についてお話します！
【スープ】
〇野菜たっぷりスープ
☆摂取できる栄養素
トマト：ビタミンC
舞茸：ビタミンB
☆材料
玉ねぎ：1個
トマト：1個
舞茸：1パック（100gくらい）
塩：少々
水：400ml
マギーブイヨン：1個（4gくらい）
コンソメ：1個（5gくらい）
とろけるチーズ：適量
パセリ：適量
☆作り方🍴
①玉ねぎは1cmの角切りにし、
トマトは4等分の櫛形切りにし、
舞茸は手でほぐす。
②鍋に①と塩を加え、
具材がしんなりするまで煮込み、
マギーブイヨンとコンソメを加え溶かす。
③耐熱性の器に②を盛り、
とろけるチーズをのせ
電子レンジ600Wで2分加熱し、
パセリをトッピ ングしたら完成！
〇アボカドのなめらかスープ
☆摂取できる栄養素
アボガド：ビタミンA・ビタミンC・ビタミンE
りんご：ビタミンC・食物繊維
豆乳：大豆タンパク質
☆材料(2人分)
アボカド：310g
りんご：180g
豆乳：220ml
レモン汁：適量
☆作り方🍴
(下準備)
アボカド、りんごは適当な大きさに切る。
①ミキサーにアボカド、リンゴ、豆乳を入れ、
なめらかになるまで攪拌する。
②器に盛り、レモン汁をかける。
お好みで小さく切ったトッピング用の
アボカドと4等分に切ったレモンスライス
（分量外）をトッピングしたら完成！
〇キャベツとベーコンのミルクスープ
☆摂取できる栄養素
キャベツ：ビタミンC
ベーコン：ビタミンB6
☆材料(2人分)
キャベツ：150g
ベーコン：1.5枚
バター：小さじ2強
スープ：200ml
牛乳：100ml
塩・こしょう：少
☆作り方🍴
①キャベツは2cm角、
ベーコンは1cm幅に切る。
②鍋にバターを溶かしベーコンを炒め、
キャベツを加えて炒める。
③スープを加えて煮て、
キャベツがしんなりしてきたら
火を弱め、牛乳を加えて煮立つ寸前に
火を止め、塩・こしょうで味を調える。
〇彩り野菜のコンソメスープ
☆摂取できる栄養素
にんじん：ビタミンA・食物繊維
ビタミンC・食物繊維
とうもろこし：ビタミンB2・ビタミンE・
食物繊維
キャベツ：ビタミンC・食物繊維
じゃがいも：ビタミンC・食物繊維
☆材料（4人分）
冷凍とうもろこし：150g
キャベツ：1/4玉
じゃがいも：2個
にんじん：1/2本
ブロッコリー：1株
水：800ml
固形コンソメ：3個
ローリエ：1枚
塩：少々
こしょう：少々
☆作り方🍴
①じゃがいもは洗ってから皮をむき、
ひと口大に切り、 水に約10分間さらす。
②キャベツはざく切りに、
にんじんは輪切りにする。
③ブロッコリーは水につけて振り洗いし
小房に分け、冷凍とうもろこしは解凍する。
④鍋に水とじゃがいも、にんじんを入れ強火で
熱し、沸騰したら中火で約10分間煮込む。
とうもろこし、キャベツ、ブロッコリー、
弱めの中火で約10分間煮込む。
⑤ローリエを取り出し、塩、こしょうで
味を整える。
⑥器に盛り完成！
など、色んなおすすめのスープがあります！
ぜひ試してみてください！
今回も最後まで読んでくださった皆様、
ありがとうございます！
それでは、次回は飲み物編です！
